Творожная запеканка с малиной

 Хочу посоветовать отличый рецепт творожной запеканки с малиной. Знаю, что уже не сезон и свежую малину трудно найти, но можно взять вместо малины джем или малиновое варень. Так же малину можно заменить другими вкусными фруктами, все равно, запеканка получится очень вкусная.

Ингредиенты:
300 г творога
2 яйца
300 г муки
10 г ванильного сахара
150 г сахарного песка
Щепотка разрыхлителя
100 г свежей малины
5 веточек мяты
150 г сливочного масла






Приготовление:
1. Замороженное сливочное масло натереть на крупной терки, добавить муку и хорошо перемешать рукой, чтобы получилась крошка.
2. Всыпать разрыхлитель и сахарный песок. Все еще раз хорошо перемешать и выложить в форму для запекания первым слоем.
3. Творог, яйца и ванильный сахар перемешать и выложить вторым слоем.
4. Третьим слоем снова выложить крошку из масла и муки.
5. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180°.
6. Готовую запеканку украсить свежей малиной и веточками мяты.

Оставить комментарий

:good: 
:wacko: 
:yahoo: 
:mail: 
:неуверенный: 
:heart: 
:rose: 
больше...