Торт ореховый на День Рождения мужа!


«Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!» — старая житейская мудрость. А ведь так и есть, любая женщина знает, что своего мужчину можно порадовать, приготовив ему что-нибудь особенно вкусное. Вчера у моего любимого супруга был день рождения и я решила испечь вкусный торт с орехами. Рецепт бисквита и крема я уже описывала в других постах, ниже опишу еще раз, а вот украсила торт орехами я в первый раз, и получилось очень необычно, некий беспорядок в сочетании орехов, крема и какао.

Бисквит:

5 яиц


1 ст. муки.

1 ст. сахара.

2 ч.л. крахмала

0,5 ч.л. ванилина

Яйца растереть с сахаром, добавить муку, крахмал и ванилин, все взбить до однородной массы и выпекать 15 минут.

Крем заварной:

250 гр. молока

1 яйцо

1 ст. сахара.

2 столовые л. муки

ванилин на кончике ножа.

50 гр. сливочного масла.

Взбить яйцо с сахаром, добавить 2 ст. ложки муки, ванилин и влить молоко, все тщательно взбить, затем довести до кипения пока не загустеет, затем остудить и взбить, что бы не было комочков.


После того, как бисквит будет готов, его надо остудить, разрезать на две части, смазать кремом коржи, крема можно не жалеть, поэтому если он будет стекать, ничего страшного, это дает некий вид хаоса. Затем посыпаем торт колотыми орехами, а затем  поливаем какао делая на торте полосы, я покупала готовое какао со сгущенным молоком, ставим в холодильник на пару часов. Приятного чаепития!


6 комментариев к записи “Торт ореховый на День Рождения мужа!”
  1. Карамелька:

    Какая вы молодец, муж оценил ваши труды?

  2. Надежда:

    Надо ваш рецепт попробовать, хочу парня своего порадовать, скоро у него маленький юбилей. ))

  3. Влада:

    Добрый день! Довольно оригинальный тортик! Вы умница, столько всего интересного у вас в блоге! :good:

  4. Жека:

    Как вкусно выглядит, обожаю торты с орехами, спасибо за идею! :good:

Оставить комментарий

:good: 
:wacko: 
:yahoo: 
:mail: 
:неуверенный: 
:heart: 
:rose: 
больше...