
Хочу предложить вам, отличную идею десерта для праздничного мероприятия, съедобные горшочки с цветами. Цветочки, конечно же будут искусственные, но вот сами горшочки необычайно вкусные кексы, как раз подходят к приятному чаепитию. Рецептик смотрите ниже.
Тесто песочное:
сахар- 100 гр.
яйца- 1 штука
масло сливочное- 100 гр.
мука пшеничная- 1 стакан с горкой
разрыхлитель- 0.5 ч. л.
соль- щепотка.
Наполнитель:
1 стакан шоколадной стружки.
0.5 ст жирных сливок.
Приготовление:
1. Замесите тесто, разложите по формочкам, пальцем сделайте углубление в середине.
2. Выпекать необходимо 10- 15 минут при температуре 190 градусов. Вынув из духовки, дать полностью остыть.
3. Выньте кексы из формы. Заполните углубление в кексе наполнителем. Что бы его получить, необходимо жирные сливки смешать с шоколадной стружкой.
4. А теперь сверху посыпьте тертый темный шоколад, поместите ненадолго в холодильник чтобы наполнитель схватился.
5. Теперь осталось сделать и воткнуть цветочки в кексики. Их можно сделать самим или купить готовые в магазине.
Приятного аппетита!