Категории
Обзор респектабельных ресторанов Москвы
08.12.2015 Кулинарные рецепты

Все кухни народов мира по-своему оригинальны, но лидируют наиболее известные: итальянская, китайская и европейская. Блюда от известных шеф-поваров уникальны тем, что нигде не найдешь подобного эксклюзива, да еще с фирменным оформлением. Как бы ни говорили, что главное – рецептура и свежие ингредиенты, но главное в пище – все-таки душа, с которой она приготовлена. В общем, любителям гео-кухни непременно стоить посетить рестораны, рассматриваемые в этой статье.

Пожалуй, к самым “смелым” по ассортименту ресторанам можно отнести “ДжонДжоли”, предлагающий попробовать маринованные цветочные почки под одноименным названием. Заведение предлагает сытные кавказские блюда, в основном мясные. Кутары, лобио, долма, ачма – это только закуски. На основное – чашушули, цицила, чкемерули. Из рыбы – барабулька, приправленная соусом ткемали. Несмотря на забавное название, очень сытная рыбка. В меню много традиционных, ароматных шашлычков, испеченных на углях. К плюсам заведения относится и то, что его двери открыты 24 часа.


МАМА ТАО – китайский ресторан. Здесь можно отведать как традиционную утку по-пекински, так и более замысловатые блюда вроде говядины в устричном соусе. Также есть выбор из большого многообразия традиционных китайских пельменей. К фишкам ресторана относятся рыбные и мясные горячие блюда, приправленные разнообразными соусами – кисло-сладкими, ореховыми, чили. Радует и обилие карамельных десертов, в основе которых экзотические фрукты. Сумма среднего чека относительно невысока – 1000 рублей.

Ресторан авторской кухни THE САД известен не только своей уютной атмосферой и травяным оформлением. Из-за обилия зелени не покидает ощущение, что находишься в Англии на пикнике. Кухня действительно оригинальная, не похожая ни на что из того, что пробовали раньше. По мнению знатоков, обязательно нужно отведать «кебаб из ягненка с баклажанами под йогуртовым соусом». Очень нежное блюдо! Мясо тут подается с разнообразными гарнирами и зеленью. На десерт припасено нечто оригинальное – «золотая сфера с ягодным соусом».

 


Добавить комментарий
*