Всем привет!
Не знаете чем занять себя и как порадовать своих домочадцев? Предлагаю сделать для них прекрасный воскресный дессерт, который называется маффины. Это что-то вроде кексов с добавлением в тесто сгущенки и начинкой в виде ягод. Просто пальчики оближешь, для тех кто худеет, это блюдо рекомендуется употреблять маленькими порциями, да бы не подпортить фигуру.
Ингредиенты:
Маргарин – 200г
Яйца – 2 яйца
Сгущенка -1 банка сгущёнки (10 ст.л.)
Мука – 300г
Соль – 1 щипотка
Разрыхлитель -1 пакетик
Ягоды
1. Маргарин растопить, немного остудить
2. Добавить сгущёнку, перемешать винчиком до однородной массы.
Добавить яйца, перемешать, муку смешать с разрыхлителем и высыпать в масляную смесь, хорошо перемешать.
4. В тесто добавить ягод
5. Выпекать при 180°, 35-40 минут.